尾崎白浅黄

Item

東モノで剃刀砥で有名な砥石です。
硬質の砥石ですが若干クッション性がある砥石で、若狭田村山と奥殿の中間のイメージです。
泥を少し出していただきますと調子良く削っていただけます。

包丁にはオールラウンドに使用でき、硬めでも予め泥を出しながらスピードに気をつけて研ぐことで地金を引きにくく緻密な研ぎが可能です。硬いため糸刃(小刃)にもご使用いただけます。
鉋などの面で研ぎを行う刃物にもお勧めで、若狭田村山より研ぎに気を使わずに仕上げられるのが特徴です。

産出：尾崎
地層：不明
サイズ：約207×76×30㎜
※幅は広いところで計測しています。
硬さ：3.9
※硬さ5段階表記硬い５⇔１軟らかい

この天然砥石は当店が検品、研ぎ試しをして仕入れをしております。

※写真と砥石の色が若干異なる場合があります。
※筋やヒビはなど検品や実際研いで問題ないと判断したものを販売しております。
※店頭でも販売しているため、タイムラグで在庫切れの場合になることがございます。その際は速やかにご返金致しますのでご了承ください。
※泥を利用した研ぎをする際は研承ダイヤかダイヤモンド砥石をご利用ください。
※凍てると割れる可能性があります。